Bon dentifrice, foie gras, crampes la nuit

  • Le bon dentifrice
  • Foie gras chez l’Homme
  • Crampes qui réveillent la nuit

Bonne lecture !

Le bon dentifrice

Question

Cher Monsieur,

Je suis attentivement vos courriers, très instructifs.

Pourriez-vous nous en dire davantage sur le choix d’un « bon » dentifrice ?

Ceux que l’on trouve habituellement contiennent tous du fluor, ou d’autres ingrédients indésirables comme ceux-ci : propylène glycol, sodium lauryl sulfate (SLS), triclosan ou parabène…

Où pourrait-on trouver un dentifrice qui ne soit pas « empoisonné » ?

Merci de votre réponse,

Avec mes meilleures salutations,

Odile L.

Réponse

Chère Odile,

En effet, vous êtes bien informée.

Tous ces ingrédients présents dans les dentifrices modernes sont soit inutiles soit nocifs.

La faute probablement au marketing qui pousse les grandes marques à rechercher toujours de l’innovation pour se démarquer des concurrents, sans se soucier de notre santé.

Heureusement, il existe aujourd’hui de bons dentifrices sans additifs chimiques ni fluor.

Vous les trouverez exclusivement en magasins diététiques sous les marques Melvita ou Weleda, entre autres. Ce sont des mélanges d’argile, de bicarbonate, d’huiles essentielles, etc.

Foie gras chez l’Homme

Question

Bonjour,

Lors d’une échographie, mon mari (55 ans) s’est vu diagnostiquer une stéatose du foie.

D’après ce que j’ai compris, il s’agit du sucre qui se transforme et se stocke en graisse dans le foie.

Au-delà des médicaments que lui a prescrits le médecin, y a-t-il quelque chose à faire ? Par exemple changer son régime alimentaire ou prendre des compléments ?

Je suis assez inquiète car nous avons des enfants peu âgés et j’aimerais les élever avec lui encore longtemps !

Merci de votre implication quotidienne pour notre santé.

Ariane V.

Réponse

Chère Ariane,

La stéatose du foie est l’équivalent du « foie gras » chez les canards. Ce sont effectivement des graisses qui sont fabriquées à partir de certains glucides alimentaires. On peut donc agir sur ce problème efficacement en changeant d’alimentation.

Dans les études scientifiques faites sur cette maladie, un changement radical a pu être observé en moins d’un mois ! L’alimentation qui a fait ses preuves face à la stéatose du foie est :

  • très pauvre en sucres (sucre en poudre, jus de fruits, sodas, confiseries, biscuits)
  • pauvre en aliments glucidiques à index glycémique élevé (biscottes, galettes de riz soufflé, céréales industrielles du petit-déjeuner, pain blanc)
  • pauvre en produits alcoolisés.

En somme, il s’agit tout simplement de manger des viandes, poissons, œufs (si l’on est omnivore), beaucoup de fruits, légumes et féculents à index glycémique bas (lentilles, haricots rouges, haricots blancs, pois chiches, riz basmati, pâtes au blé complet, patate douce, châtaignes, etc.).

Au niveau des compléments alimentaires, la vitamine C semble apporter un bénéfice mais il reste bien inférieur à l’action de l’alimentation. Un apport de 500 mg de vitamine C par jour est conseillé.

Crampes qui réveillent la nuit

Question

Très cher Jean-Marc,

Mon mari souffre chaque nuit de crampes dans les pieds et les jambes. Il est réveillé en sursaut, doit se lever et faire quelques pas pour les faire disparaitre.

Il n’en a jamais pendant la journée.

Il jardine, marche, fait du vélo et de la natation, et il a 66 ans, mais en souffre depuis au moins 7 ans.

Il a pris un complément de magnésium, de potassium et de zinc, du Veinagem… rien ne change.

Que pouvez-vous nous conseiller pour que nos nuits ne soient plus entrecoupées ?

D’avance un tout grand merci du fond du cœur.

Micheline B.

Réponse

Chère Micheline,

Vous semblez avoir tout essayé pour lutter contre les crampes de votre mari. Mais avez-vous essayé un complément alimentaire de vitamine D ?

Un déficit est la première cause de crampes à cet âge-là. Une dose de 4000 UI par jour est conseillée. L’effet sur les crampes se manifestera à partir de deux à trois semaines de traitement.

S’il advenait que cela ne fonctionne pas, deux autres pistes me semblent à explorer :

  • Celle d’un déséquilibre hormonal, notamment thyroïdien (une simple prise de sang chez le médecin permettra d’en savoir plus). Cela peut dérégler l’activité électrique des muscles.
  • Un problème de circulation du sang au niveau des extrémités : faites l’essai de simplement dormir en chaussettes !

A votre santé !

Jean-Marc Dupuis et Julien Venesson

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